Вытяжной зонт пристенного типа — это базовый элемент профессиональной вентиляции для кухонь и пищевых производств. Он предназначен для эффективного удаления загрязнённого воздуха, содержащего жир, пар и запахи, непосредственно из зоны приготовления.
Конструкция зонта обеспечивает локальный захват загрязнений и их отвод в систему вентиляции, предотвращая распространение по помещению.
Назначение
- плиты и варочные поверхности
- жарочные шкафы
- фритюрницы
- другое тепловое оборудование
Особенности конструкции
- Нержавеющая сталь — обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и соответствие санитарным требованиям.
- Встроенные жироуловители — задерживают жир и предотвращают загрязнение воздуховодов и вентиляционного оборудования.
- Пристенное исполнение — удобно для размещения вдоль стены и оптимально для большинства кухонных линий.
- Наклонные фильтры — способствуют стеканию жира в сборный канал.
- Сбор и отвод жира — конструкция предусматривает организованный сбор конденсата и жировых отложений.
Преимущества
- Снижение загрязнения вентиляционной системы
- Повышение пожарной безопасности
- Улучшение микроклимата в рабочей зоне
- Простота обслуживания и очистки
- Соответствие требованиям общепита и производств
Область применения
- рестораны и кафе
- столовые
- пищевые производства
- кулинарные цеха
- предприятия общественного питания
Важно учитывать при подборе
Правильная работа вытяжного зонта зависит от производительности вентиляционной системы, размеров и расположения оборудования, высоты установки и организации приточного воздуха.
Неверный подбор может привести к снижению эффективности и накоплению загрязнений.
Монтаж и изготовление
Компания Cold System выполняет подбор зонтов под конкретные задачи, изготовление из нержавеющей стали по размерам, монтаж и подключение к системе вентиляции, а также пусконаладку.
JoomShopping Download & Support